歐洲自助背包客 -哈比與凱莉

最近凱莉的公司興起一陣餅乾團購風，可惜的是這些餅乾沒有想像中的好吃
於是凱莉想起了在法國吃到的超美味餅乾，就寫下這篇文來和大家分享~~~
 
 

la cure gourmande 是1989 創業於Balaruc-les-Bains (法國南部)的一家傳統手工餅乾店

算起來才23年的歷史，我們在巴黎街頭已經第三次看到這家充滿鄉村溫馨風的餅乾店

望著店家招牌女孩兒那抹可愛笑容，兩人決定去一探究竟。

wow!! 店裡各式各樣的餅乾像小山丘般堆疊著，痴傻地看著那完美烘培的顏色

親切的店員會適時遞上試吃的餅乾。也許是整間店說不出來的夢幻感;

也許是包裝華麗的禮盒看來很超值; 也許是那100g只要1.9歐看起來似乎沒多貴的幻覺

也許是顧客滿滿排隊結帳的假象。姐妹倆終於受不了誘惑，拿了紙袋開始選購啦!!

精挑細選了4塊餅乾的我們滿心歡喜的直奔櫃台結帳。

當小姐說出4.5歐時，凱莉和哈比同時偷偷的倒抽了口冷氣

媽呀，姊妹倆互看了一眼這下可好，要買很心痛，不買又拉不下臉

而且小姐都包裝好了。哈比咬牙切齒、面帶微笑的說: 「天啊，好貴啊。」

凱莉沒動唇形的回答: 「對啊，怎麼辦??」只好默默的拿出歐元來付

嗚嗚……4塊餅乾要價接近台幣200元哪!!  

當晚坐在戰神廣場欣賞巴黎鐵塔那聞名世界的夜景時

哈比默默的說: 「肚子餓了，來吃那貴的要命餅乾吧!!」

哈比邊吃邊罵: 「厚，真不懂一塊餅乾怎麼那麼貴，一片就要台幣50塊耶，是怎樣，我就不信有多好吃。」

誰知咬下餅乾的下一秒鐘，哈比突然驚叫 

「媽呀，超好吃，好好吃哦!!怎麼那麼好吃!!! 而且我好像瞬間回到小時候巷口的雜貨店」

凱莉邊翻白眼邊搶下餅乾，心想太誇張了吧妳，啊是能有多好吃。

天兒啊，這餅乾有著非常豐富的口感，充滿著濃郁的奶油香氣和滑順的巧克力原味

多嚼一口就又蹦出不同的新滋味，最妙的是真的會讓妳想起小時候

讓妳身在巴黎卻想起幾千萬哩 外的家鄉，想起小時候的零食，那種濃濃的回憶感。   

聽起來很誇張對不對，但是眼眶不自覺就紅了的哈比與凱莉  

同時說出了這種不可思議的奇妙感受，彷彿經歷了一場震憾 課!!  

抖著手看著手中的餅乾，它是怎麼辦到的!!! 原來一塊小小的餅乾竟能揉入這麼多的層次

進而讓人在品嚐它的時候引出豐富情感，實在是太厲害了啊~~~ 

日後回憶巴黎時仍不免憶起那襲上心頭的濃情餅乾味，深深憾動我們的心

兩姊妹開始下賭注: 這一定是手工製作，一定有百年歷史，一定超有名的啦!!要不要賭一把??

 

買完餅乾的隔天我們跳上TGV高速火車前往南法

熱情的沙發主Hocine親切的招待我們，我們決定拿出餅乾跟他分享

我們萬分期待Hocine對這神奇餅乾的評價

Hocine吃下第一口馬上爆出:  so good ! Oh my god,  this is so good~~ 

似乎嫌他的讚美不夠似的，一個大男人竟然開心到躺在沙發上扭來扭去還邊說:

so good !  so good !    

 接著坐起來說:  It reminds me of my grandmom and the time when I was a little child.

(這餅乾讓我想起我的奶奶，還有當年孩堤時光)

Hocine也覺得這餅乾好吃到了極點! 

於是我們有志一致讚它為:傳承百年神奇餅乾 (也就是自動加了77年的意思啦，嘿嘿)

有興趣的朋友請連至: http://www.la-cure-gourmande.fr/

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04.30.2013   by Kelly 

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