歐洲自助背包客 -哈比與凱莉

今天沙發主Sonia說她可以帶我們到她們家附近逛一逛
兩姐妹實在太開心了，有當地人作陪才能深入的了解一個國家
首先來到的是一個近幾年洛桑新的地標Sauvabelin木塔
這個地方並不著名，所以比較少人知道
離Sonia家散步約20分鐘就會到了，所以她還滿常來這邊散步

這座木塔位於一座小森林裡面，塔的周圍設計完善，
不但有一座美麗的湖、悠閒的天鵝，也設有乾淨的公共廁所
高塔的特別之處就是它完全是用木頭建成的
高35公尺，一共有300多個螺旋狀階梯

是不是聽起來就很累   but沙發主強調上去之後的景色很美
其實爬起來也還好，只是樓梯的設計是一邊寬一邊窄的
走窄的那邊還真覺得，不小心「拐」一下，就會一路滾到底了



哇看看這個view，這裡真是俯看洛桑市景的絕佳之地呀!
還可以看到遠方的日內瓦湖和著名的阿爾卑斯山
瑞士真的是個擁有美麗湖光山色的國家
而且風吹過來真的超涼的，著實是個好地方啊~~
由上往下看，可以清楚看見塔正下方圓孤型的休息座位
其實這座塔有限制人數的，所以進入前還要按鈕，出來時也有閘門
是不是很聰明的設計呢



 (鏘鏘，左圖就是我們與親切的沙發主Sonia的合照囉)
Sonia不但熱情的接待我們住2天，還特地帶我們逛舊城區
真的很感謝這些沙發主，讓我們有機會深入的了解一個城市
離開木塔後，sonia一路帶我們下山，沒想到就接到了舊城區，
她說: 其實洛桑市區不大，你們自己逛也差不多是這個區塊


(左圖就是洛桑聖母大教堂，也是洛桑舊城區主要的地標)

洛桑聖母大教堂（Cathedrale Notre-Dame）建於公元12世紀 
它是瑞士規模最大的教堂，也被譽為瑞士最美的教堂
這座哥德式的教堂真的滿壯觀的，遠遠的就看到它尖尖的塔頂，
這只是教堂其中的一面，因為沒有拍到整個教堂
所以特地找了一張圖片給大家欣賞
 

(圖片來源:瑞士旅遊局 http://www.diapo.ch/galerie.php/91 )

走在舊城區的步道上，還真有種錯覺
回頭是那歷史超悠久的大教堂及撲滿鵝卵石的街道
可是路旁嶄新的鐘錶店家的現代裝飾又馬上把你拉回21世紀
真是一座歷史與現代相互交錯著的湖畔城市



路中間突然出現了一座非常漂亮的噴泉
Sonia說這座噴泉也是歷史相當久遠，後來才知道它叫正義女神噴泉
噴泉附近就是有名的精品街
Sonia問我們想不想坐下來喝咖啡聊天
哇太棒了，真像是當了一天的瑞士人

我們選了戶外的位子坐下來，陽光從林間灑下來好舒服
Sonia是第一次接待台灣人，之前只接待過大陸人
所以問了我們一些問題，也很好奇我們的旅遊路線
我們也很好奇瑞士人的生活，於是七嘴八舌的聊開了
才發現原來在瑞士買房子非常非常的貴
而且在銀行內還要有一定存款才能貸款
所以大部分的人都是租房子，然後佈置成自己喜歡的樣子

因為之前去過了英國和法國，才知道有所謂的國家情結
所以我們問Sonia瑞士人不喜歡哪個國家的人呢?
Sonia笑笑的說，瑞士國土內就是4種不同的語言區
不同區城的人彼此之間的個性大不同
就算是到別的國家旅遊，如果遇到了不同語系的瑞士人也還是熟不起來
哇咧 !!  所以不是國家間的戰爭囉，是國家內就有小圈子了啦


(圖片來源: 瑞士國家地圖圖片 http://www.godiy.info/country_2.asp?oneproid=40&twoproid=248&num=24)

看圖片就可以清楚看出來囉，左邊靠近法國的是法語區，上面靠近德國的是德語區
下面靠近義大利的是義語區，右邊是羅曼語區 

所以住在洛桑的人說法語，個性也接近法國人，比較悠閒、浪漫、懂得享受生活
反觀住在蘇黎士或是伯恩的人就說德語，個性也接近德國人，比較認真、嚴謹、準時、自我要求較高
所以囉!  這真是一個很有趣的現象~~~
Sonia說德語區的人覺得法語區的人太散漫、太不守時之類的
他們則覺得德語區的人太嚴肅、不懂生活情趣之類的

這個下午就在聊天的快樂氛圍中渡過了，像這樣坐在路旁喝咖啡真是一件很幸福的事
Sonia說他要去買菜，5點的時候要去一個地方拿菜
問我們願不願意跟她一起去，因為她今天要幫鄰居領菜
咦!!   原來她一直以來都是一星期固定去領菜一次
超妙的，我們就說我們想去見識一下



沒想到買菜的途中風景也非常的漂亮
邊散步邊看著美麗的建築物，每走一段路就出現舒適的公園
或是供路人休息的行人椅，是個設計完善的城市
哈比和凱莉也發現這邊的車子都會讓路人先走
哇塞，也太友善了吧!!

Sonia說其實政府一直強調要禮讓路人，不遵守的人會被罰款
所以開車時看到有人要過馬路，即使沒有紅燈，大部分的車也會停下來
兩姐妹倒是覺得瑞士人不是怕被罰錢，而是從小到大自然而然培養出來的禮貌



就是這個地方，在一個大樓的地下室，裡面有農場新鮮送達的蔬菜和水果
只見Sonia在版子上面簽名，領了2個紙袋
就可以進入拿菜了，旁邊有小版子寫著數量或是重量，也有磅秤可以秤重
真是個特別的買菜法，一次搞定一個禮拜的量
馬鈴薯2kg、蛋幾顆、蕃茄5顆、芹菜2大把，完全都是自己拿
然後陸陸續續有很多媽媽們進來，大家邊挑菜邊聊天

話說買完後的每人有2個大紙袋，而且每袋都超重的
還好洛桑的輕軌很方便，一下子就可以坐回家了
回到家後，Sonia說今天準備了傳統的起司餐(Raclette)招待我們
但她要先去鄰居家參加活動，等她男友回來我們再一起吃飯



趁著主人都不在，趕快拿出我們的優酪餐
這是我們旅行時自創的美味餐: 香蕉+無糖優酪   便宜、營養又促進腸胃蠕動
推薦給為便便所苦的朋友們



趁機來拍一下沙發主家，我們超喜歡他們的陽台
黃昏的時候可以坐在這邊吹風看書、等日落，太讚了啊!!
還有廚房也很棒，下面的烤箱可以烤pizza做各種料理
餐桌也是可收納式的，4個人用餐時再變成大桌面

雖然他們的客廳不大，不過佈置的很溫馨，有家的感覺
靠近陽台的地方種上一些小盆栽，增加房間的綠意
舒服的紅色沙發拉開來就變成了一張舒適的床



晚餐登場啦，下班回家的Christian拿出一大塊起司，開始切成薄片
把馬鈴薯放到鍋子裡面蒸，再拿出一些蔬菜罐頭
接著拿出一個黑色的大爐子，還有吃烤起司餐(Raettcle)的餐具
超酷的，原來這個黑色的小平底鍋是放起司的，大黑爐則是用來烤起司的
而且可以自己任意選自己喜歡的蔬菜、培根來做搭配

第一次吃到這麼有趣的餐，兩姐妹問他們是不是常常吃
他們說其實起司火鍋(Fondue)和烤起司餐(Raclette)通常都是冬天才吃的
因為我們沒吃過，才特地弄給我們吃
想當然囉，起司其實熱量超高的，所以他們說夏天吃完身體會很hot 燥熱
也就是台灣人說的 「上火」啦!!

看看右下圖的起司+培根，就知道熱量破錶啦!! 
話說烤起司餐(Raclette)還滿好吃的，融化後的起司真的很濃很香
淋在馬鈴薯上面真是太美味了，but真的沒辦法吃很多，
吃個三四輪就覺得有點膩囉，所以我們喝了很多的茶


(趁機來個合照，有看到爐子裡面等著融化的起司嗎?)

其實Sonia跟Christian兩人也曾經當過背包客到亞洲流浪八個月
去過大陸很多地方、日本、越南、柬埔寨等地
還笑說他們8個月的預算我們在歐洲大概只能活3個月
對他們來說，亞洲除了日本，物價實在便宜到翻天!!

而且他們也受過大陸沙發主的招待，所以決定回瑞士後也要當起沙發主
超強的他們!! 連Sonia的背客都重達12公斤，當下覺得他們超有毅力的
可惜他們沒來台灣，我們一直介紹台灣的文化、景觀跟美食
好希望有一天他們能來台灣，換我們接待他們

Christian是個很幽默的人，跟我們姐妹倆超合tone的
接下來的聊天內容從日本和大陸人的差異、變成鬼故事、變成奇怪的旅遊趣事
話題一直很爆笑!  Christian居然懂我們的台式幽默還很捧場的一直接話!! 
於是吃的超飽我們又一直狂大笑，直到要飆出眼淚來

Sonia跟Christian這對情侶真的很親切
而且Sonia現在懷孕中，真是一件好消息
其實外國人的眼中，兩個人在一起不一定要結婚，生活開心就好



感謝Sonia 跟Christian的接待~~~讓我們對洛桑有深入的了解
姐妹倆趕緊獻上從台灣一路揹來的台灣烏龍綠茶 (上圖)
喜歡喝茶的他們超開心的，我們還教他們自製夏天喝的「冷泡茶」
Christian聽了很驚訝，他一直以為只能用熱水泡茶
哈哈!!  冷泡茶真是一個超棒的發明啊!  夏天38度的台灣不喝冷泡茶能活嗎?

想起與Sonia喝咖啡的午後時光，想起餐桌上的笑語不斷
想起Christian的搞笑表情，想起瑞士的湖光山色
不知遠方的朋友你們是否安好??   喝茶的時候會不會偶而想起我們?
謝謝你們讓我們在瑞士留下美麗的記憶，謝謝熱熱的起司餐帶來的溫暖心情

2012.06.05 by Kelly
 
喜歡本篇文章的朋友們請按個讚，感恩啦

更多瑞士遊記請見2011年0905-0918瑞士國家印象+行程總覽篇