最近凱莉的公司興起一陣餅乾團購風,可惜的是這些餅乾沒有想像中的好吃
於是凱莉想起了在法國吃到的超美味餅乾,就寫下這篇文來和大家分享~~~
la cure gourmande 是1989 創業於Balaruc-les-Bains (法國南部)的一家傳統手工餅乾店
算起來才23年的歷史,我們在巴黎街頭已經第三次看到這家充滿鄉村溫馨風的餅乾店
望著店家招牌女孩兒那抹可愛笑容,兩人決定去一探究竟。
wow!! 店裡各式各樣的餅乾像小山丘般堆疊著,痴傻地看著那完美烘培的顏色
親切的店員會適時遞上試吃的餅乾。也許是整間店說不出來的夢幻感;
也許是包裝華麗的禮盒看來很超值; 也許是那100g只要1.9歐看起來似乎沒多貴的幻覺
也許是顧客滿滿排隊結帳的假象。姐妹倆終於受不了誘惑,拿了紙袋開始選購啦!!
精挑細選了4塊餅乾的我們滿心歡喜的直奔櫃台結帳。
當小姐說出4.5歐時,凱莉和哈比同時偷偷的倒抽了口冷氣
媽呀,姊妹倆互看了一眼這下可好,要買很心痛,不買又拉不下臉
而且小姐都包裝好了。哈比咬牙切齒、面帶微笑的說: 「天啊,好貴啊。」
凱莉沒動唇形的回答: 「對啊,怎麼辦??」只好默默的拿出歐元來付
嗚嗚……4塊餅乾要價接近台幣200元哪!!
當晚坐在戰神廣場欣賞巴黎鐵塔那聞名世界的夜景時
哈比默默的說: 「肚子餓了,來吃那貴的要命餅乾吧!!」
哈比邊吃邊罵: 「厚,真不懂一塊餅乾怎麼那麼貴,一片就要台幣50塊耶,是怎樣,我就不信有多好吃。」
誰知咬下餅乾的下一秒鐘,哈比突然驚叫
「媽呀,超好吃,好好吃哦!!怎麼那麼好吃!!! 而且我好像瞬間回到小時候巷口的雜貨店」
凱莉邊翻白眼邊搶下餅乾,心想太誇張了吧妳,啊是能有多好吃。
天兒啊,這餅乾有著非常豐富的口感,充滿著濃郁的奶油香氣和滑順的巧克力原味
多嚼一口就又蹦出不同的新滋味,最妙的是真的會讓妳想起小時候
讓妳身在巴黎卻想起幾千萬哩 外的家鄉,想起小時候的零食,那種濃濃的回憶感。
聽起來很誇張對不對,但是眼眶不自覺就紅了的哈比與凱莉
同時說出了這種不可思議的奇妙感受,彷彿經歷了一場震憾 課!!
抖著手看著手中的餅乾,它是怎麼辦到的!!! 原來一塊小小的餅乾竟能揉入這麼多的層次
進而讓人在品嚐它的時候引出豐富情感,實在是太厲害了啊~~~
日後回憶巴黎時仍不免憶起那襲上心頭的濃情餅乾味,深深憾動我們的心
兩姊妹開始下賭注: 這一定是手工製作,一定有百年歷史,一定超有名的啦!!要不要賭一把??
買完餅乾的隔天我們跳上TGV高速火車前往南法
熱情的沙發主Hocine親切的招待我們,我們決定拿出餅乾跟他分享
我們萬分期待Hocine對這神奇餅乾的評價
Hocine吃下第一口馬上爆出: so good ! Oh my god, this is so good~~
似乎嫌他的讚美不夠似的,一個大男人竟然開心到躺在沙發上扭來扭去還邊說:
so good ! so good !
接著坐起來說: It reminds me of my grandmom and the time when I was a little child.
(這餅乾讓我想起我的奶奶,還有當年孩堤時光)
Hocine也覺得這餅乾好吃到了極點!
於是我們有志一致讚它為:傳承百年神奇餅乾 (也就是自動加了77年的意思啦,嘿嘿)
有興趣的朋友請連至: http://www.la-cure-gourmande.fr/
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04.30.2013 by Kelly
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